![](/74970/files/2019/11/20191119_1709.jpg)
ですが、焼くことによって独特な香りを和らげ、チーズの焼けた芳ばしい香りで
う・う・うまいとなるのです!不思議よね~
フランスパンは、高加水バケット(普通のフランスパンよりたっぷりの仕込み水を使い焼けた時にもっちりになるフランスパンで、勝手に私が名づけちゃいました)の生地にルヴァン種を使い、より食べやすい感じになっております。
チーズの芳ばしい香りの楽しめる一押しのパンです。
う・う・うまいとなるのです!不思議よね~
フランスパンは、高加水バケット(普通のフランスパンよりたっぷりの仕込み水を使い焼けた時にもっちりになるフランスパンで、勝手に私が名づけちゃいました)の生地にルヴァン種を使い、より食べやすい感じになっております。
チーズの芳ばしい香りの楽しめる一押しのパンです。
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口溶けがよく、石挽粉を使うことで香りが豊かになりました。
こんな説明をしてもよくわからないと思うので、一度食べてみてください。
食べたらわかります。自信作です。
こんな説明をしてもよくわからないと思うので、一度食べてみてください。
食べたらわかります。自信作です。
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